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鱼为什么不怕冷？
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鱼和人不一样，它的体温是可以变化的，它属于变温动物。鱼的体温是随着周围环境温度的变化而变化的。冬天气温低，河里水温低，鱼的体温也就随着变低了;夏天气温高，水温也高，鱼的体温又相应的变高了。因此，冬天鱼在冰冷的水里生活，由于它的体温的变低，所以它感觉不出冷来。
世界上现存已发现的鱼类约二万六千种，鱼生活在水里，分布在海洋和淡水中，海洋中生活着占三分之二，其余的生活在淡水中。中国计有二千五百种，其中可供药用的有百种以上，常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。
从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等，河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素，可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制"胆色素钙盐"，为人工制造牛黄的原料。鱼类各纲之间的差异之大就如陆生脊椎动物各纲之间。
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当外界温度低于体温时，就会觉得冷；当外界温度高于体温时就会觉得热；这就是恒温生物的体感，人类就是如此！
鱼可不是这样，鱼类的体温是会随着外界温度的变化而变化的，最直接的外界温度就是水的温度，当水温很低时，鱼的体温也会很低，当水温很高时，鱼的体温也会很高，鱼的体温一般会比水温高0.8℃左右，但变化趋势是和水温一致的。
那么，鱼真的不怕冷吗？这对我们钓鱼有什么影响呢？
钓鱼人都知道，天寒地冻时鱼就不好钓了，除了少数像鲫鱼这样的鱼种还可以钓到外，大部分淡水鱼都基本不吃饵、不咬钩了！
这就说明：
天地寒冷时，鱼的新陈代谢变得极慢，我们钓上来的鲫鱼身体是冰凉的，许多都是僵的，挣扎的力度也比其它季节小很多，开口能力微弱，咬钩很轻微，这就是鱼类怕冷的一种生物表现形式。
题主说鱼类不怕冷，这是站在人类的思维角度看待的，你想啊，冰天雪地的，人若是长时间暴露在野外，御寒措施若是再做不好的话，非得冻死不可！鱼类好像不会，啥也***都冻不死，看上去一点不怕冷！实际上这种观点是错误的，真不怕冷的话，冬天就不会那么难钓鱼了！
水体长时间维持在低温水平，鱼类反倒能适应，不会有非常明显的身体不适，身体也会随着水温长时间保持在同一个水平，新陈代谢很慢，但却稳定！
这就是衡量鱼类身体舒适性的一个重要标准，那就是新陈代谢稳定，而不在乎新陈代谢是高还是低，这和人类有着本质的不同，人类若是新陈代谢大幅度降下来，那就出大问题了！
若是水温有大幅度的剧烈变化，鱼的体温也势必跟着产生大幅度的剧烈变化，这就会严重影响鱼类的新陈代谢，忽高忽低，鱼类要不断地调节身体机能以适应外界环境，就会出现很严重的身体不适现象。
鱼为什么不怕冷，而人却怕冷又怕热？
如果有人在三四十摄氏度的大热天问我这个问题，我可能要问他怎么不给鱼多买些防水空调，毕竟天气这么热！
现在才11月，但成都这个地方都已经有不少人穿上了羽绒服，不可否认每个人的体质不同，所以表现出的畏寒程度也不同，但这主要与个人多年的生活习惯有很大关系，而不是身体哪里又虚了。
但是，人怕冷最根本的原因还是我们体温比较恒定，所以人类不仅怕冷，也很怕热。但地球上的所有生物中除了鸟类和哺乳类动物，其他动物本质上都是变温动物。尽管他们无法通过身体机能直接改变和控制体温，但是，这些冷血动物反而具有更高的生长效率，就连繁殖期都要短很多。比如：
如果将体重相同的恒温动物和变温动物进行比较，那么变温动物只需要前者能量的十分一到三分之一便能正常生活，所以它们需要的食物也就更少，却能够积累所需能量。当然，虽然变温动物这个群体的数量很大，也能在一定程度上克服环境的变化，但它们对自然界的适应能力整体还是没有恒温动物强，因为恒温动物往往生命周期更长，也可以在足够广泛的地界里寻找自己需要的食物。
鱼类动物生活环境中的温度存在明显差异：
鱼的诞生时间比人类早了多少亿年，目前地球上我们知道名字的鱼种也有三万多种，而且，这个数字目前还在以每年一百多种的速度增加。应该有人听过“人类最早是从鱼演化过来的”这个说法，这是因为鱼类是脊椎极大动物中最低等的生物，也是已知地球上出现时间最早的脊椎动物，目前科学家们发现的距离现在最为久远的鱼类化石，也在大约五亿年左右，那个时候还是寒武纪晚期。
通常情况下，我们把鱼类动物主要区分为咸水鱼和淡水鱼，顾名思义：咸水鱼就是指生活在像大海这种环境中的鱼类动物，淡水鱼则是主要生活子江河湖泊类水源中的鱼类动物。但是，我们可以从鱼类的另一种分类方式看出，其实不同鱼类动物生活环境中的水温也存在巨大差异，因为，鱼也有热带鱼、温带鱼和冷带鱼之分。
很明显，热带、温带和冷带有巨大温差，如果我们把热带鱼放到冷带的环境中，它们其实也必死无疑，正如那些在知在大海中生活的鱼类动物，一旦被放入淡水环境中也无法成活。任何一个有限的生态系统中，动植物和自然环境都存在明显的依存关系，哪怕是拥有高智慧的人类，如果失去了目前拥有的科学技术，我们可以选择的生活领地也会同样变得更加局促。
鱼类动物的各种特异功能，不怕冷不算！
鱼类动物的确有很多特异功能，但不怕冷或不怕冷热这一条却不算！可能有人会觉得很荒谬，在水里吃饭睡觉的鱼儿们，竟然还有可能被水淹死，但这个现象在大自然中却真实存在。在水中，不同鱼类动物的活动范围可能存在差异，也就是说，水下的某些深度区域就不适合它们游动，我们将这个深度界限叫做临界深度。
要知道，鱼类动物可以在水中游动的根本原因，其实是因为它们身上胀了鱼鳔，这个就相当于是我们人类社会的救生圈。但是，如果鱼儿下沉到了临界深度的范围之内，那么，它的鱼鳔将会因为外界压力过大而无法完成鱼鳔的体积调整。这个时候鱼儿就会不受控制地继续朝着水底下沉，逐渐地还会出现呼吸困难的情况，然后就这样慢慢地溺死在自己最熟悉的地方。
相信很多人都知道，不同的鱼类动物具有不同的特异功能，比如会飞的鱼-燕鳐鱼（通常只能长到二三十厘米长，当腹鳍展开的时候就如蜻蜓的翅膀一般）、会走路的鱼-龟壳攀鲈（喜欢生活在淤泥多且水流很缓慢的水域，即便离开水也不会短时间内就死亡）、会发声的鱼-康吉鳗、会发电的鱼-电鳐（一米长身体可以散发出的高压电大约有350伏），以及会发光的鱼类-生活我国东南沿海的龙头鱼等。
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